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Wir begrüßen Sie in Kutenholz mit einem kräftigen Glühwein
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Als Vorsuppe servieren wir die beliebte Kutenholzer Hochzeitssuppe am Tisch
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Großes Wildbuffet:
Zarter Hirschkeulenbraten,
Kräftiger Wildschweinbraten,
Saftiges Wildragout in Pfifferlingrahmsoße,
Hasenrückenfilet in Pfeffersoße,
Wenn Sie es nicht wild mögen:
Knusprige Gänsekeule und Gänsebrust,
Goldgelbes Schweineschnitzel,
Magere Putensteaks,
Wildrahmsoße, Mandelbroccolie, Speckrosenkohl,
Birnen mit Preiselbeeren,
Apfelrotkohl, Minikartoffelklöße,
Kroketten, Butterchampignons,
verschiedene frische Salate.
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Als Dessert erwartet Sie unser süßes Buffet
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Am Nachmittag erfahren Sie von einem Jäger und unserem Küchenchef zum
Thema „Wild“ Wissenswertes.
Am Nachmittag besteht die Möglichkeit zum Kaffeetrinken
(Nicht im Preis enthalten)